Artikelen, Spijsvertering
Wat zijn enzymen Ons lichaam telt meer dan duizenden soorten enzymen die allemaal een specifieke reactie mogelijk maken. Er bestaan enzymen voor de vertering van vetten, van koolhydraten, voor de celstofwisseling, ontgifting van de lever etcetera. Enzymen worden...
Lees meer
Artikelen, Spijsvertering
Chemisch gezien is er niet veel verschil tussen een verbrandingsmotor van een auto en het menselijk lichaam qua energie verbranding. Beide hebben zuurstof en brandstof nodig voor hun energievoorziening. Het menselijk lichaam is te zien als een machine die ook wel een...
Lees meer
Artikelen, Spijsvertering
Is weinig zout eten goed voor je? De medische wereld heeft jarenlang zout als de veroorzaker van een hoge bloeddruk en andere welvaartsziekten gezien. Dit klopt slechts gedeeltelijk. Het gaat er namelijk om welk type zout je neemt. Voedsel bewaren in zout Als we naar...
Lees meer
Algehele gezondheid, Artikelen
Er is berekend dat er in Europa door een gemiddelde consument voor 350 euro per jaar aan persoonlijke verzorgingsproducten wordt gekocht. Dit is het totaal aan shampoo, zeep, deodorant, tandpasta, cosmetica, haarproducten en ga zo maar door. We gebruiken duidelijk...
Lees meer
Artikelen, Darmgezondheid
Misschien heb je al eens gehoord over zogenaamde “nachtschades”. Wat zijn dat nu precies? Nachtschades zijn een groep van groenten die na ontdekking van de Verenigde Staten in Europa zijn geïntroduceerd. De groenten die tot deze groep behoren zijn onder andere:...
Lees meer
Artikelen, Darmgezondheid
Het hebben van een gezonde darmflora is belangrijk voor het hebben van een goede gezondheid. De darm werkt letterlijk als ons tweede brein en produceert zelfs meer van de neurotransmitter serotonine dan de hersenen zelf. Serotonine zorgt ervoor dat we ons goed voelen....
Lees meer